Janeiro 2023

Comece por preparar o caldo aromático: Leve ao lume 600ml de água, com as cascas da cebola, da abóbora, da curgete.

Comece por colocar os flocos de aveia no liquidificador com a bebida vegetal ou leite magro. Triturar tudo até ficar uma mistura homogénea.

Comece por cozer o bacalhau e depois desfie-o. Reserve.

Comece por descascar os legumes e cortar em pedaços pequenos. Triture tudo e beba de imediato.

Para esta receita pode descascar, cortar e cozer as cenouras em água, e reduzi-las a puré ou triturar as cenouras num liquidificador.

Numa taça coloque o sumo com a raspa, os ovos, o queijo quark e misture bem. Por fim acrescente a farinha, o fermento, o mel e o coco ralado.

Numa taça coloque o ovo, a farinha e o fermento, e misture.
De seguida adicione o sumo e a raspa da laranja.

Comece por pré-aquecer o forno a 180°C. De seguida, separe as gemas das claras. Com a batedeira, bata as claras em castelo.