Ingredientes
- Folhas de vários tipos de alface
- Folhas de rúcula
- Tomatinhos uva ou cherry
- 1 c. sopa de sementes de linhaça ou sésamo
- 1 chávena de frango cozido e desfiado
- Sumo de 1/2 limão
- Azeite, sal, pimenta-do-reino e caril q.b.
Modo de Preparação:
- Comece por lavar e preparar as folhas da alface e da rúcula e disponha-as numa saladeira.
- Corte os tomates ao meio e adicione.
- Adicione as sementes de linhaça e o frango.
- Misturar todos os ingredientes e temperar a gosto com o azeite, sal, pimenta, caril e limão. Está pronto a servir.
Nota. Pode adicionar ovo ou fruta para colorir e enriquecer a salada.
