Ingredientes
- 2 ovos
- 6 c. de sopa de farinha de aveia (60g)
- 1 c. sopa linhaça moída (10g)
- canela (opcional
- 1 iogurte natural
- 1 maçã ralada
Modo de Preparação:
- Bata os ovos com a farinha de aveia, a linhaça, a canela e o iogurte.
- Descasque a maçã e rale com um ralador. Junte a maçã ao preparado anterior.
- Numa frigideira aquecida e untada com azeite, coloque colheradas deste preparado. Deixe cozinhar e vire. Sirva com xarope de agave ou mel.
