Então a pedido de muitas famílias segue a receita 
O bolo saudável 😉🍏🍌🔝
- 1 banana madura
- 4 ovos
- 100 g farinha aveia
- 50 g farinha milho
- 1 c. sopa de sementes de linhaça moída e chia
- 1 . c. sopa de canela
- 1 c. sopa fermento para bolos
- 1 c. sopa de açúcar amarelo (opcional)
- 2 maçãs laminadas
- 1 punhado de nozes e/ou amêndoas
- Esmagar a banana com um garfo
- Bater os ovos com o açúcar até obter o creme esbranquiçado
- Juntar a banana, farinhas, fermento, canela, sementes e bater tudo com a batedeira.
- Colocar numa forma ou forminhas de queques, untadas com azeite.
- Colocar a maçã e as nozes ou amendoas por cima.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180° cerca de 30 minutos.
Podes juntar 1 iogurte magro ou leite ou bebida vegetal se achares a massa muito densa
Esta dose dá para cerca de 7 fatias ou queques.
Podes comer ao lanche com 1 chá ou ao Pequeno-almoço 