Molho Tzatziki

Ingredientes
  • Iogurte natural grego magro
  • 1/2 pepino
  • Sumo de limão
  • Sal e azeite q.b.
  • Folhas de hortelã

Modo de Preparação:
  1. Descasque o pepino e corte em pequenos cubos.
  2. Misture o iogurte com o pepino na liquidificadora. Junte o sumo de limão e o azeite.
  3. Tempere com sal e misture bem, até obter um creme homogéneo.
  4. Decore o molho com as folhas de hortelã. Sirva de imediato.

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