Ingredientes
- 1 lata de Grão
- 1 dente de alho
- Coentros picados q.b.
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sumo de 1/2 limão
- Orégãos q.b.
- Pimenta q.b.
- Curcuma q.b
Modo de Preparação:
- Escorrer o grão e reservar a água do grão.
- Pique o alho.
- De seguida, numa liquidificadora ou num processador de alimentos, triture todos os ingredientes com a água do grão até obter uma mistura homogénea e aveludada.
- Servir com um fio de azeite e ervas aromáticas picadas.