Ingredientes
- 3 Nabos
- 2 Cenouras
- 2 Alho Francês
- 1 couve coração
- 1 Curgete
- 1 c. de sopa de Azeite
- Sal e especiarias a gosto
- 2 litros de Água
Modo de Preparação:
- Adicionar todos os ingredientes previamente cortados e lavados a uma panela juntamente com 2 litros de água e uma pitada de sal.
- Quando tudo estiver cozido, adicionar o azeite triturar com a varinha mágica até obter uma mistura uniforme e cremosa, está pronta a servir.
