As sementes de Chia são minúsculas mas extremamente nutritivas. Além disso as sementes não têm qualquer sabor, logo são fáceis de incorporar a muitos alimentos e receitas.
Aqui estão algumas formas deliciosas de consumir as sementes de chia:
- Adicione 1 colher de sobremesa de sementes de chia ao Muesli ou Granola.
- Adicione as sementes de chia numa sopa de legumes.
- Adicione as sementes no molho para salada.
- Misture as sementes de chia no iogurte natural, magro e vegetal.
- Adicione 1 colher de sopa de semente de chia para engrossar um caldo ou um estufado.
- Misture as sementes com o leite, farinha ou aveia e ovos para fazer panquecas.
- Adicione as sementes num sumo natural de fruta.
- Misture sementes de chia em batidos.
- Adicione as sementes de chia nos ovos batidos, deixe repousar a mistura durante 10 minutos e faça uma omelete.
- Adicione as sementes de chia na farinha para fazer pão.
- Misture sementes de chia no leite para fazer puré de legumes e/ou batata.
- Adicione uma colher de sobremesa de sementes numa mistura de geleia.
- Acrescente as sementes de chia ao leite quente ( magro ou bebida vegetal) e misture com farinha de aveia, casca limão e canela.
É importante que consuma as sementes de chia hidratadas e que tenha moderação no consumo, 1 colher de sobremesa ou de sopa por dia (20g) é suficiente.
Valor nutricional (por 100 gramas):
– Calorias: 443
– Gordura: 30 gramas
– Hidratos de carbono: 7,7 grama
– Açúcar: 3,3 grama
– Fibra: 34,4 gramas
– Proteína: 16,5 gramas
Bom Apetite👌🏽