Pudim de Chia com Romã

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa com sementes de chia
  • 3 iogurtes naturais ou 350g queijo quark
  • 1/2 chávena de sumo de romã
  • 1 colher de chá de xarope de acer 
  • 1 colher de chá com raspas de casca de limão
  • Bagos de romã para decorar

Modo de preparação:

  1. Coloque as sementes de chia, os iogurtes naturais, o sumo da romã, o xarope e as raspas de limão num recipiente com tampa.
  2. Mexa muito bem para que todas as sementes fiquem submersas na mistura.
  3. Tape o recipiente e coloque no frigorífico durante cerca de 4 horas para que as sementes inchem.
  4. Retire do frigorífico, e está pronto a consumir.

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