A melancia é uma fruta com inúmeros benefícios para a saúde. Segundo a OMS devemos comer entre 3 a 4 frutas (porções) por dia, de preferência no intervalo das refeições!
Os sumos de frutas podem ser uma opção para o teu Pequeno almoço ou lanche, idealmente cerca de 2 a 3 vezes por semana. Deves beber estes sumos naturais com moderação, pois a fruta deve ser comida e não bebida, exceto em alguns casos específicos.
1. Sumo de Melancia
Ingredientes
- 1 Fatia de melancia (250ml)
- 100 ml de água
- 3 Cubos de gelo
- Adoçante ou mel (opcional)
Modo de Preparação:
- Corte uma fatia de melancia bem grossa, de seguida corte em pedaços, sem as sementes.
- Coloque os pedaços de melancia no liquidificador acrescente a água e o gelo e o adoçante ou mel se preferir.
- Bata até que fique tudo bem triturado e envolvido.
E está pronto a servir.
Nota: Não é necessário passar por um coador.
2. Sumo de Melancia e Morango
Ingredientes
- 1 Fatia de melancia (200g)
- 4 a 5 Morangos grandes maduros
- 100 a 150 ml de água
- Adoçante (opcional)
- 1 Colher de sopa de sementes de linhaça ou de chia
- Gelo
Modo de Preparação:
- Corte uma fatia de melancia bem grossa, de seguida corte em pedaços sem as sementes.
- Coloque os pedaços de melancia, os morangos e as sementes no liquidificador. Acrescente a água e o gelo.
- Bata até que fique tudo bem triturado e diluído
E está pronto a servir.
3. Sumo de Melancia com gengibre e couve
Ingredientes
- 1 Fatia de melancia (250g)
- 1 Pedaço pequeno de gengibre
- 150 ml de água
- 1 Folha grande de couve coração, ou alface ou espinafres
- Gelo
Modo de Preparação:
- Corte uma fatia de melancia bem grossa, de seguida corte em pedaços sem as sementes.
- Lave a couve ou a alface ou os espinafres.
- Coloque os pedaços de melancia e a couve no liquidificador acrescente a água e o gelo.
- Bata até que fique tudo bem triturado e envolvido.
E está pronto a servir.