Com o calor apetece algo fresco e saboroso! Hoje partilho contigo a receita de gelado fácil de confecionar e saudável!
COMO FAZER GELADO DE BANANA DE MORANGO – PASSO A PASSO
Ingredientes:
– 6 Morangos
– 2 Bananas maduras pequenas ou 1 Banana grande
– 125g de Iogurte Grego Magro
– 1 colher de sobremesa de mel ou xarope de ácer/agave
Modo de Preparação
1. Corta os Morangos e as Bananas em rodelas e coloca no congelador aproximadamente por 2 a 4 horas.
2. Retira do congelador. No liquidificador coloca a fruta congelada, e bate até obteres uma consistência suave e cremosa.
3. Adiciona o iogurte grego e o mel ou o agave.
Podes consumir o gelado imediatamente, mas se queres uma textura mais firme, transfere a mistura para uma forma e coloca no congelador por 1 a 2 horas.
Dica: não deixes muito tempo no congelador!
Podes também juntar 1 Clara de ovo batida em castelo de modo a obteres uma consistência mais cremosa.
Esta combinação dos morangos e banana é sem dúvida um clássico, mas podes sempre experimentar com outras frutas para criares o teu gelado:
– Banana, iogurte grego e pêssego ou manga
– Banana, iogurte grego e ananás
– Banana, iogurte grego e frutos vermelhos
Bom apetite!😊