Espetadas de Mozzarella, Uvas e tomate

As espetadas de Mozzarella e uvas são uma receita de aperitivos fáceis de preparar, saudável e refrescante!

Ingredientes

  • 6 paus de espetadas
  • Mini mozzarellas 
  • Uvas
  • Tomate cherry
  • Manjericão (opcional)
  • Sal
  • Azeite (um fio de azeite)
  • Vinagre balsâmico
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Modo de preparação:

  1. Comece por lavar as uvas e o tomate cherry. E de seguida, prepare as espetadas.  
  2. Coloque pela seguinte ordem: uma uva, uma mozzarella, um  tomate cherry, uma folha de manjericão e repita. 
  3. Repetir este processo até fazer 6 espetadas.
  4. Tempere com um pouco de sal, um fio de azeite e vinagre balsâmico.

Nota: Pode fazer estas espetadas como entrada de uma refeição.
Pode fazer para as festas ou lanche de crianças sem temperar.